本日の池田農園の出荷♪

本日の池田農園の出荷です♪


小松菜

ほうれん草

赤軸ほうれん草

サニーレタス

タラの芽

山うど



桶川の直売所に出荷しております。


お近くの方は、
JA桶川の直売所へGO!!!!!





サラダに
山菜の天ぷら
うどの酢味噌あえ、皮のきんぴら

山菜のごま和え

…などなど、
アレンジメニューはいっぱい！




こんな食べ方、美味しいよ〜というレシピがありましたら、
是非教えてください。

池田農園の旬

雨が降って、今日はいい天気で、
畑日和♪


タケノコがにょっき、にょっきと顔をだし、

タラの芽
うど
しいたけ
ふきのとう(ほぼ終わり)

ブロッコリー
ほうれん草
小松菜
ネギ

が、収穫期を迎えています。





お近くの方は、畑で収穫体験付き 直売もいたしておりますので、

ご連絡のうえ、
お気軽にお越しください♪



桶川市加納　池田農園♪
090-8946-4653

旬の成長♪

昨日、一昨日と暑くて
夏日〓を記録するほどのお天気でしたが〓

今日はうって変わって、
さむ〜い雨…〓



しかし、お野菜達は
太陽の光〓と、雨〓を恵みにぐんぐん育ってくれています〓〓〓



4月4日には、
まだちっちゃな芽だった
たらの芽たち


今日はちょうど良い感じに育ってくれていたので、
収穫させていただきました。


明日、直売所に出荷いたしますよ〜♪

あんまり数は採れてないので、
早い者勝ちです〓






その前に、
いち早く食せる農家の特権！


さて、どうやって食べましょうか…♪

マメトラを運転する幼稚園児

本日の池田農園


台風並みの風で、マルチやビニールなど、
みーんな吹き飛ばされてしまい
ビリビリです。


支柱の差し替えから
ビニールの張り替えと、
また一仕事です〓





そんな中、
池田農園の幼稚園児達は、
張り切ってお手伝い。



マメトラを運転して、
畑に堆肥をまくお手伝いです。





将来有望なエコファーマー…




になるでしょうか…(;^_^A

ロマネスコ収穫♪

池田農園の旬


ロマネスコ

サニーレタス


です。




ワインとパスタがとっても美味しいと評判の


リストランテ BISTY さんに


採れたて新鮮お野菜を
出荷してきました。




リストランテ BISTY さん
は、

地元で採れた安心、安全、新鮮野菜を使っていて、
素材を生かして、
とても美味しいお料理を作ってくれます。


まるでお料理という魔法です。


生産者として、こんなに嬉しい事はありません。


美味しいものを食べると、とてもしあわせな気分になりますよね？


これも、ひとつのセラピーかな…

と、思います。





池田農園のロマネスコ


どんな変身を遂げるのか
とても楽しみです。

ネギの剪葉

春めいて来ましたね。

急に、草が生えはじめ、昨日は1日草取り…(;^_^A

そんなところで、春を感じる池田農園です。



本日の池田農園、


ネギ苗の剪葉です。


チェーンポットでネギ苗を植えるのですが、

あんまり長く伸びすぎると折れてしまうので、

ひょろひょろと伸びてきた
苗の頭をチョキンと切り


横に太らせます。



そして、ひっぱりくん(ネギを植える機械)で畑に植え、
このネギは次の冬に収穫を迎えます。




そして、
年明けに収穫予定のネギの種蒔きもしなければ〓



蒔かぬ種は生えぬ




あ〜、忙しい…しあわせ。

池田農園の社長…アルバイトです。

池田農園の社長、


同級生の牛屋さんから、手が足りないから…と頼まれて
牛糞詰めのお手伝いです。



今の季節、出荷するお野菜がなく…(;^_^A



お仕事いただけて、助かります♪





感謝〓

今日の池田農園♪

じぃじの手打ちうどんです。

土間のカマドに火を入れ、たっぷりのお湯で茹であげて、
あつあつ釜あげうどん
＼(^o^)／



池田農園で採れた、

ふきのとう、
かぼちゃ、
山芋、
さつまいも、
ネギのかき揚げ
天ぷらで


美味しくいただきま〜す！(^q^)






カマドって、いいですなぁ〜。



(薪ストーブがないひがみを棚上げ(;^_^A)

トレーラー♪

ご無沙汰投稿です。


本日、池田農園ラッキーデーです♪

とある農家の方が、農業をやめちゃうそうで…

トレーラーをいただきました♪

豆トラにくっつけて使います。

これでちょっと遠いネギ畑、
白菜畑へ行きやすくなり、

お野菜達も運びやすくなります＼(^o^)／

久しぶりの旅行

今年の夏は、草との戦い、引っ越し…
と、全然遊ぶ暇の無かった池田農園ですが、
(いえ、いまも毎日の出荷があり、遊ぶ時間はないのですが(;^_^A)

時間は作らないと、作れないので、
子供との思い出づくりのためにも、
紅葉をみに連れて行きたいな～と思っていたら、

嫁さんのフィトセラピーの学校の校長先生で、俳優の梅沢富美男さんの奥様である、池田明子さんと、
奇跡のリンゴの木村さんの対談が、羽咋市であるという情報をゲットし、

観光を兼ねて、ドライブです！！


久しぶりのキャンパーライフです。



長野の大王わさび農園に立ち寄り、わさびソフトクリーム、わさびコロッケを食し、

飛騨高山の町並みを通って、

世界遺産の白川郷に立ち寄り、

白川郷に一軒しかないという、
ラーメン屋さん「ずんどう」で、
ラーメンを食べて(美味しかった～(@^∇^@))

明日の
「第一回、自然栽培フェアinはくい」が開催される羽咋市に到着。


池田農園の、農業の参考にしたいし…

奇跡のリンゴ…当たるかなぁ…。


楽しみだなぁ～。


おやすみなさ～い。