本日、初出荷♪

おはようございます。

今日も池田農園のブログにお越しいただき、ありがとうございます。


池田農園のお野菜、
ミニ白菜とか、ベビー白菜、サラダ白菜などと呼ばれております、
「わわさい」が、最盛期を迎えております。




呼称の通り、サラダ(生)でも食べられる、この時期が旬のミニ白菜です。


池田農園では、
サラダや味噌汁、
ロール白菜、
大根とわわさいのみぞれ鍋にしてポン酢で…

などで食べております♪


みなさんのご家庭のおすすめレシピがありましたら、教えてください(^o^)v



さて、本日初出荷のお野菜のご紹介です。


写真の黄色いの、
なんだかわかりますか？







ズッキーニです。


カラフルなズッキーニは、野菜スープの彩りにもピッタリ！


ラタトゥーユや、チャプチェなどにして食べてます。






これも、おすすめレシピがありましたら、教えてください！




本日も、
桶川市、若宮、加納のJA直売所に出荷しております！







桶川市加納 池田農園

ネギの定植

おはようございます。

今朝は、気持ちの良い朝です。



…実は、徹夜で農作業をしてましたが(;^_^A


今朝の作業、

ネギの定植

です。



苗箱45枚


25,000本！！





これが、年明けの寒い季節に、鍋等で美味しくいただけます♪








定植時間、およそ一時間ほど…。




…ひっぱりくん ありがとう。

スナップえんどう、絹さやが旬です！

池田農園、
スナップえんどう
絹さや
が最盛期を迎えております。


池田農園のエコキッズ達が、
収穫のお手伝いをしてくれました。




…しばらくすると、どろだんご作りに…。


もしも〜し、
まだ収穫終わってないんですけど〜〜〓


畑で泥遊び♪

池田農園は、
子供も安心して遊ばせてあげられる圃場です。




そして、旬のものというのは、
栄養価が全然違うそうです。




スナップえんどう
おすすめの食べ方は、
塩ゆでしてマヨネーズです。


絹さやは、卵とじが好きです。





お求めは、
桶川市加納と若宮のJA直売所へ





収穫体験したい方、
子供に見せたいとか、泥んこ遊び、
ご希望の方は、
直売もいたしておりますので、
お気軽に連絡のうえ、お越し下さい。





桶川市加納　池田農園

090-8946-4653 池田まで。

西洋ねぎのリーキ初出荷！

週末は、サーキットへの出稼ぎ？で、久しぶりに仲間に会えて、嬉しかったです。


肉体的には疲れましたが、(;^_^A

気分転換にもなり、楽しかったです。

圃場にいると、世界が狭いですから…(;^_^A



レース関係者の皆様、ありがとうございました。






さてさて、
なが〜〜〜〜い間、圃場を独占し(;^_^A

ゆっくりすくすく育っていた



西洋ねぎの　リーキ



ようやく出荷の時期を迎えました♪



太いものは５センチを超え…
コンテナに6本積んだらいっぱいです！！




出荷した、リーキたち。



まずは、結婚式のお料理で使っていただけるそうです♪




美味しく食べてもらえるといいな〜。






桶川市加納 池田農園

どっちのパパが好き？

今週末は
サーキットで全日本ロードレースのお手伝い。





ママと娘もちょっと遊びに。




「畑のパパと、サーキットのパパと、どっちが好き？」

と聞いたら


「畑のパパ！
だって、美味しいお野菜つくって、
みんなに感謝されるでしょ〜
美味しいお野菜つくれるパパ、みきだ〜〜いすき♪」

って。


感涙です。




そのあと、

「あ、やっぱみき、全部のパパが好き〜。
畑のパパも、サーキットのパパも、ぜーーんふ好き」

だって。



嬉しいね〜。



パパ、頑張る!!

水稲の種蒔き

桶川の池田農園の周りは、田んぼに水が入り、田植えが始まり、
カエルの大合唱で、にぎやかです。



池田農園でも、例年ですと、
5月のGWに田植えだったのですが、

今年は、
種蒔き後の水稲苗をハウスに入れて発芽させるハウスが、
他の苗でいっぱいで、
水稲苗を育てるスペースが無かったので、

ハウスに入れなくても、寒冷遮でしのげる時期に種蒔きをすることにしました。


…で、やっと今日が種蒔き。



これも、種蒔き機を、
辞めた農家さんから買って、
格段に楽になりました。


いままでは、全部手で蒔いてたんですよ！


ま、三反分ですがね…。










今年も豊作になりますように。




桶川市 池田農園

♪GW 蝶蝶捕り体験開催中！

池田農園では、
無農薬、減農薬の野菜を栽培しております。


そのため、青虫さんも元気！元気！

元気に成長してくれるのは、葉っぱが美味しいから…♪




とはいえ、穴だらけになるのも困り者。



で、池田農園のエコキッズ達が、
いい仕事してくれております。



開始から一時間たらずで、もう15匹ほど捕獲。





池田農園の自然栽培法




助かります。




子供と一緒に童心にかえりたいパパ、ママ



どろんこ育児をしたい方、

是非遊びにきて、
蝶蝶捕り、
草取り、
種蒔き、
収穫

などなど、


是非、体験に来てください。



来てくださると、助かります。(笑)




桶川市加納　池田農園♪

なす苗の鉢あげ

今日から天気が崩れて雨だとか…


…どおりで、腰が痛いです。(;^_^A



今日は、農協の直売所が休みで、
出荷がないので、


苗の鉢あげです。



とりあえず

なす苗 250株




あとは、

トマトときゅうりもやっちまうかな…。

♪スティックブロッコリーの定植

ここのところ、ちょっと、忙しくて

なかなか出来ずにいた、スティックブロッコリーの定植。


苗がちょーっと育ちすぎてしまいましたが、
本日、ようやく定植にかかれました。




スティックブロッコリー苗

300株


定植作業、所要時間 10分！！






導入してよかった〜＼(^o^)／

ひっぱりくん♪(定植機)

4/22 本日の出荷！

池田農園の本日の出荷です♪


ネギぼうず

山うど

サニーレタス

ほうれん草

赤軸ほうれん草

蕪

小松菜

菜花

ネギ




珍しいところで、


ネギぼうず


食べ方は天ぷらがおすすめ♪


これは、あまり市場には出回らない、
高級料亭の味です。



他の

山うど
タラの芽
ネギのかき揚げ
などと一緒に

天ぷらにしてみてください。




一度食べたら病みつき♪


ネギぼうずが待ち遠しくなります♪


是非おためしあれ！！







池田農園のお野菜は

桶川市のJA直売所(加納、若宮)に出荷しております。(^-^)v